Verantwortung

Es ist uns eine Freude, mit unserer Arbeit täglich einen Beitrag zu Ihrem Genuss und nicht zuletzt zu Ihrer Lebensfreude beitragen zu dürfen. Diese Arbeit bedeutet uns sehr viel, sie bringt aber auch eine große Verantwortung mit sich. Diese  Verantwortung beginnt bei der Auswahl unserer Lieferanten. Wir beziehen unser Fleisch von Erzeugern in der Region. Wir kennen jeden einzelnen von ihnen seit Jahren, wir wissen wie die Tiere aufwachsen und gehalten werden. Unsere Gewürze und sonstigen Zutaten kaufen wir bei Händlern unseres Vertrauens und vertrauen darauf, dass sie nicht mit Schadstoffen belastet sind. Bei der Verarbeitung stehen Frische, Sauberkeit und Hygiene im Vordergrund.

All diese Faktoren wirken zusammen. Mit dem Ergebnis, dass Sie uns und unseren Produkten vertrauen können.