Partyservice

Sie erwarten Gäste? Mit unserer Unterstützung erweisen Sie sich als perfekte Gastgeber!
Ganz gleich ob eine kleine Party im privaten Kreis oder eine große Veranstaltung, wir helfen Ihnen gerne, allen Ansprüchen Ihrer Gäste gerecht zu werden. Von der Beratung in der Vorbereitungsphase über die Auswahl der Speisen bis hin zur perfekten Präsentation und der "Aufräumaktion" am Ende. Wir lassen Sie nicht alleine. Entsprechend Ihren Wünschen und den vorab besprochenen und festgelegten Details liefern wir zuverlässig und pünktlich die ausgewählten Köstlichkeiten für Ihre Gäste. Oder Sie organisieren Ihre Party selbst und brauchen nur ein leckeres Essen, dann können Sie es auch bei uns in der Metzgerei – verpackt in Thermobehältern – abholen. In allen Fällen stehen Frische und Qualität genauso im Vordergrund wie bei all unseren Produkten.

Suppen & Hauptgerichte

Suppen:
  • Hochzeitssuppe
    (Pfannkuchen, Semmelknödel, Leberknödel)
  • Tomatensuppe
  • Gemüsesuppe
Hauptgerichte:
  • Schweinehalsbraten
  • Knusprige Schäufele
  • Gegrillter Schweinebauch
  • Spanferkel (Teilstücke)
  • Surbraten
  • Surbraten mit Semmelfüllung
  • Schweinelendchen
  • Schweinelendchen in Kräuterfarce
  • Putenrollbraten
  • Gegrillte Haxen
  • Kassler oder Schinken im Brotteig
  • Heißgegarter Schinken (Partyschinken)
  • Gebackenes Schnitzel
  • Cordon bleu
  • Putenschnitzel gebacken
  • Chili con Carne
  • Pfannengyros
  • Schaschlik
  • Schaschliktopf
  • Gulaschsuppe
    • als Hauptmahlzeit rechnen wir 500 g je Portion
    • als Vorspeise rechnen wir 250 g je Portion
  • Hackfleischsoße
  • Fleischkäse, gebacken
    (Pizza-, Weisser-, Zwiebel-, Grober-)
  • Fränkische Bratwürste, gebraten
  • Saure Bratwürste
  • Halbes Hähnchen
  • Hähnchenschlegel
  • Kalbsrahmbraten
  • Rinderbraten
  • Sauerbraten vom Rind
  • Gekochte / gepökelte Ochsenbrust
  • Rindsrouladen
  • Geschnetzeltes vom Rind
  • Geschnetzeltes "Züricher Art"
  • Rindergulasch
  • Hackbraten
  • Fleischküchle
  • Krautwickerl
  • Lasagne "Art des Hauses"
  • Gemüselasagne
  • Rigatoni "al forno"
  • Penne in Gorgonzolasoße
  • Tortellini in Schinken/Sahnesoße
  • Kartoffelgratin
  • Gemüsegratin
Braten nach Wunsch gefüllt:
  • Käse-Schinken
  • Gemüse
  • Champignon
  • Griechischer Art (Käse/Oliven)
  • Paprika
  • Zwiebel
  • Broccoli 
  • Vegetarische Gerichte 
  • Penne in Gorgonzolasoße
  • Reispfanne mit Grillgemüse
  • Gemüselasagne
  • Käse-Tortellini in Sahnesoße
  • Käse-Tortellini in Tomatensoße
  • Asia- Reispfanne
  • Gemüse-Maultaschen mit Tomaten-Paprika Soße
Beilagen:
  • Knödel, groß
  • Knödel, klein
  • Semmelknödel
  • Hausgemachte Spätzle
  • Gemischtes Gemüse
  • Reis
  • Nudeln
  • Fränkisches Sauerkraut
  • Blaukraut
  • Gemischter Salat
  • Kartoffelsalat
Nachspeisen:
  • Mousse (Schokolade/Vanille)
  • Obstsalat
  • Tiramisu
  • Bayrisch Creme
  • Panna Cotta
Platten & Feinkostsalate:
  • Käseplatte
  • Aufschnittplatte
  • Bauernplatte
  • Schinkenplatte
  • Fischplatte
  • Bratenplatte
  • Roastbeefplatte
  • Stadtwurst in Sülze
  • Bratwurst in Sülze
  • gemischte Häppchen
  • Lachs-Häppchen
  • halbes belegtes Brötchen
  • halbes belegtes Brötchen mit Lachs
  • Melonenschiffchen
  • Wurstsalat
  • Zaziki
  • Tomaten-Mozzarella
    (1 ovale Platte ca. 2 kg)
  • Sommersalat
  • Ochsenmaulsalat
  • Nudelsalat
  • Krabben-Cocktail
  • Krautsalat
  • Kosakensalat
  • Käsesalat
  • Kartoffelsalat
  • Heringstopf
  • Fleischsalat
  • Farmersalat
  • Eiersalat
  • Dillhappen
  • Gambas in Knoblauchöl
Geschirr-Service:
  • Ausleihmöglichkeit von Teller und Besteck gegen Gebühr
  • ungespült zurück - gegen Aufpreis